Helen Ravagnoli é chef de cozinha, pizzaiola, primeira mulher do Brasil a comandar uma Escola de Formação de Pizzaiolos, foi campeã em 2019 do Duelo de Pizzaiolos, da TV Gazeta, é professora do Club dos Chefs, delivery de pizzas e cozinha escola de pizzaiolos, e comanda o truck “A Chef Surtô”, onde vende hambúrgueres artesanais a preço popular.
Aqui na coluna “O Brasil no Prato – Do Simples ao Gourmet”, você encontra dicas infalíveis de culinária e experiências gastronômicas em Ribeirão Preto e em todo o Brasil, tudo feito com a experiência que só a Helen tem!